Nấm Chaga – Viên kim cương của rừng xanh

Nhắc tới các loại nấm, phần lớn chúng ta đều biết rằng đây là nguồn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật chứa nhiều lượng protein dồi dào, có nhiều khoáng chất. Tuy nhiên, bên cạnh những giống nấm dễ nuôi trồng, giá thành phải chăng như nấm rơm, nấm bào ngư,…thì nấm Chaga đen – “viên kim cương của rừng xanh” lại có giá trị cao về mặt dưỡng chất và giá thành.

Nấm chaga là gì?

Nấm Chaga đen có tên khoa học là Inonotus obliquus, là loại nấm thiên nhiên, chủ yếu sống ký sinh trên các cây thân gỗ lâu năm trong rừng ở xứ lạnh, điển hình như cây bạch dương. Nhiều quốc gia gọi nấm Chaga là “quà tặng của chúa trời”, “kim cương đen của rừng xanh”. 

Theo các nghiên cứu sinh học, nấm Chaga cần khoảng 20 năm để trưởng thành, vỏ ngoài có màu đen như màu tro cháy sém, mô bên trong có màu vàng cam. Hương thơm của nấm thì rất dịu nhẹ, vô cùng dễ chịu.

Nấm sống ở khu vực cực lạnh, nhiệt độ trung bình là – 45 độ C, vô cùng khắc nghiệt.

Thành phần của Nấm Chaga

Là loại nấm tự nhiên, mọc ở môi trường khắc nghiệt nên nấm vẫn giữ nguyên được những thành phần dược tính trong cây.

• Các loại khoáng chất tự nhiên như kali, đồng , canxi, kẽm,…
• Chất superoxide dismutase (SOD) là một loại enzyme chống oxi hóa.
• Polysaccharides 
• Nhóm Acid: Formic, oxalic, humic, acetic
• Phức hợp vitamin B, vitamin D, K
• Flavonoid

Công dụng của nấm Chaga

Vốn là “viên kim cương đen” giữa rừng sâu với sức sống cực kì mạnh mẽ, nấm đã được thiên nhiên nuôi dưỡng và mang nhiều công dụng tuyệt vời như:

• Cải thiện sức đề kháng, các hoạt chất từ nấm khi vào cơ thể sẽ cân bằng hoạt động sản sinh cytokine – các protein chuyên biệt trong hệ miễn dịch.
• Hỗ trợ điều trị và phòng chống ung thư, có rất nhiều nhóm chất chống oxy hóa quý hiếm như polyphenol hay beta-D glucan (một dạng đường đa Polysaccharide). Bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương, giảm thiểu nguy cơ hình thành khối u.
• Giúp bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol xấu, hạn chế sự nghẽn vòng tuần hoàn máu.
• Kiếm soát đường huyết.
• Nấm có hoạt chất với tính kháng viêm, kháng khuẩn mạnh giúp xoa dịu cơn đau nhất là về xương khớp.
• Có tác dụng trong hỗ trợ điều trị mất ngủ nhờ chứa lượng lớn vitamin B.

Cách dùng nấm Chaga

Nấm Chaga được sử dụng bằng nhiều cách khác nhau như sắc nước uống, xay thành bột để dùng, tùy theo nhu cầu và khả năng thực hiện của người bệnh.

Cách 1: Trà nấm Chaga

Dùng 30g Nấm Chaga và 2 lít nước sôi  đun lên. Hãm nước qua đêm. Hôm sau uống hết thì đổ thêm nước sôi vào.

Cách 2: Dùng để ngâm rượu nấm Chaga

Dùng 500g nấm rửa sạch, để ráo. Sau đó cho cho vào bình thủy tinh cùng với 5 – 6 lít rượu nguyên chất. Ngâm tối thiểu từ 2 – 3 tháng là dùng được. Mỗi lần uống từ 5 -7ml sau mỗi bữa ăn. Nên dùng với liều lượng phù hợp, tránh lạm dụng gây ra những tác hại xấu cho sức khỏe người bệnh.

Lưu ý khi dùng nấm Chaga: Cho tới nay, các phân tích dinh dưỡng đều nhận thấy nấm Chaga có độc tính rất thấp và gần như không chứa hoạt chất gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Tuy nhiên để an toàn và đạt hiệu quả cao nhất khi sử dụng thì người bệnh nên lưu ý các điều sau:

• Bảo quản đúng cách, tránh tiếp xúc với nhiệt độ nóng ẩm.
• Dùng với liều lượng phù hợp từ 20g mỗi ngày 2 lần sau bữa ăn, tránh dùng buổi tối vì có thể gây mất ngủ, rối loạn giấc ngủ.
• Hạn chế dùng cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ dưới 10 tuổi.

Vì những công dụng tuyệt vời của nấm Chaga mà trong những năm gần đây loại nấm này được tìm kiếm và săn lùng nhiều ở thị trường Việt Nam. Để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng các bạn có thể tham khảo sản phẩm tại CÔNG TY CỔ PHẦN SÂM NGỌC LINH TUMƠRÔNG KON TUM, là nơi chuyên cung cấp các loại sâm nấm có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thêm về sản phẩm.

CÔNG TY CỔ PHẦN SÂM NGỌC LINH TUMƠRÔNG KON TUM

Trụ sở: 32 Hùng Vương, Thị Trấn Đắk Tô, Huyện Đắk Tô, Tỉnh Kontum.

Trung tâm thực hiện Dự Án trồng & Kinh Doanh Dược Liệu: Thôn Ko Xia 2, Xã Ngọc Lây, Huyện Tu Mơ Rông, Tỉnh Kontum.

VP tại Hà Nội: B8 Ngõ 100 Võ Chí Công, Q. Tây Hồ, Tp. Hà Nội.

VP tại Hồ Chí Minh: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Q. Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh.

VP tại Quảng Nam: 11 – 13 Huỳnh Lý, Tp. Tam Kỳ, Tỉnh Quảng Nam.

Hotline: 0989 911 139